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魚鲞飄香

返回頂部>> 照片說(shuō)明: 組照6-1 工人將腌制好并清洗干凈的墨魚倒在曬網(wǎng)上。

返回頂部>> 照片說(shuō)明: 組照6-2 工人們將章魚用竹簽撐開，方便快速晾干。

返回頂部>> 照片說(shuō)明: 組照6-3 把墨魚翻個(gè)面接著曬。

返回頂部>> 照片說(shuō)明: 組照6-4 墨魚曬干了，陣陣香氣撲鼻而來(lái)。工人把墨魚干一個(gè)個(gè)收起來(lái)。

返回頂部>> 照片說(shuō)明: 組照6-5 晾曬了一天的鰻魚尚未曬干，收起來(lái)明天繼續(xù)曬。

返回頂部>> 照片說(shuō)明: 組照6-6 拉進(jìn)冷庫(kù)冷藏。

拍攝地點(diǎn)：溫嶺松門拍攝時(shí)間：2022-01-14

作品標(biāo)題: 魚鲞飄香

作品介紹: 曬魚鲞是民間的一種食物保存加工方法。松門的曬鲞采用祖?zhèn)鞯姆椒ǎ锰?yáng)光自然晾曬而成。偌大的晾曬場(chǎng)海鮮種類繁多，工人們邊干活邊嘮嗑，每個(gè)工序都有明確分工，熟練的操作技法和經(jīng)驗(yàn)加工出優(yōu)質(zhì)的各種魚鲞。

天下攝影交流群：一群:35765943 二群:176326500 人像群:90556132

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